- patestesleri tavada kızartmadan önce tuzla.
- ocağın altını tam gaz aç.
- yağ iyice kızdıktan sonra patestesleri tavaya at.
- azar azar at ki aralarında boşluk kalsın, çabuk kızarsın, fazla yağ ile muhatap olmasın.
- patatesleri tavadan alırken ocağın altını kısma, kevgir kullan.
serrix | 09 Ağu 2009 |
(6 kez tutulmus)
Tutuyorum ...